Dimanche 15 janvier 2012 7 15 /01 /Jan /2012 08:00

Bonjour et bienvenue sur le blog de Mickaël GUILLARD. Et bonne anneé 2012 a vous



  • Je vous présente la gamme des moules en silicone de la marque SILIPOP fabriqués en france.

Vous pouvez inscrire des commentaires sur les produits, envoyez des recettes ou même des photos de gateaux.
Dans ce blog vous trouverez tous les produits que je vends et avez la possibilté de m'envoyer un mail pour commander à guillardmickael@laposte.net ou sur ce blog guillardmickael.over-blog.net.

 


Désormais le site de vente est actif rendez vous sur Moul' A Mick en cliquant sur le lien suivant

http://www.moulamick.kingeshop.com

 

Et maintenant sur FACEBOOK en tapant

Moule A Mick'

 

Merci d'avance et bonne visite.

Par Guillard Mickael
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Dimanche 15 janvier 2012 7 15 /01 /Jan /2012 09:00

Salon de l'habitat CHINON le 28 et 29 janvier 2012

 

Salon de la gastronomie PROVINS 4 et 5 février 2012

 

 

Par Guillard Mickael
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Dimanche 15 janvier 2012 7 15 /01 /Jan /2012 10:00

NOUVEAU

 

Voilà un appareil fabriqué en FRANCE permettant de creer des cocktails sur plusieurs étages.

 

Supreme-cocktail-z.jpg

 

APPAREILASOUPE-Transparent

 

SUPREMEnain

Par Guillard Mickael - Publié dans : Ustensile
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Dimanche 15 janvier 2012 7 15 /01 /Jan /2012 11:00
Ce sont des moules qui résistent de -40°C à + 250°C.


Tarif des moules à patisserie


- 1 plaque de moule 15 €

-  2 plaques de moule 28 €

- 3 plaques de moule 39 €

- 4 plaques de moule 45 €
Les grands moules sont à 25 €
La grande rose 25 €
Le tournesol 30 €
Le pinceau 5 €
La maryse 5 €



Diapositive 11

 

 

 

 

BONJOUR, si vous êtes intéréssé(e) pour la commercialisation de mes produits n'hésitez pas à m'envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation au 8, allée des marnières 77370 NANGIS

Par Guillard Mickael
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Dimanche 15 janvier 2012 7 15 /01 /Jan /2012 12:00

moul-can-0502 190248 201872363173883 142030089158111 701961 1298285 n moules-a-gateau-en-silicone---modele-18-mini-canneles

 

Dimension de la plaque :

- Longueur : 30,1 cm
- Largeur : 17,5 cm
- Hauteur : 3,8 cm
- Diamètre d'un cannelé : 3,7 cm

Informations complémentaires :


- Couleurs : Blanc, Bleu, Orange, Vert et Violet                                                                                                


                                                                                                        
Recettes :  Cannelés au chèvre
                                                                                          15.00 €


25 cl de lait,
50 g de farine,
30 g de beurre,
100 g de crottin de chèvre moelleux,
1 oeuf,
1 jaune d'oeuf,
1 pincée de sel et de poivre.

 

Faire bouillir le lait et le beurre.

Dans un saladier, mélanger l'œuf et le jaune d'œuf : bien fouetter, et ajouter le sel, le poivre et la farine et bien mélanger.

Mettre le tout dans le bol d'un mixer et ajouter le fromage de chèvre.

Mixer le tout pour obtenir une crème homogène.

Incorporer le mélange lait-beurre en continuant de mixer.

Répartir dans les moules en les remplissant au 3/4.

Cuire 15 minutes à 240°C, puis 40 minutes à 175°C.

 

Par Guillard Mickael - Publié dans : Moule en silicone
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Dimanche 15 janvier 2012 7 15 /01 /Jan /2012 13:00

 moul-ron-0501 5a8fbdb477 moules-a-gateau-en-silicone---modele-15-mini-muffins

Dimension de la plaque :

- Longueur : 29,7 cm
- Largeur : 17,5 cm
- Hauteur : 1,8 cm
- Diamètre d'un muffin : 4 cm

Informations complémentaires :

- Couleurs : Blanc, Bleu, Orange, Vert et Violet

 



Recettes : Quiches sans pâte                                                                                           15.00 €

1 Petit sachet de gruyère
1 Oeuf
1/2 Briquette de crème liquide
1 Tranche de saumon

 

Mettre le gruyère au fond du moule, ensuite un morceau de saumon. Battre l'oeuf avec 10 cl de crème liquide et remplir les alvéoles.

Par Guillard Mickael - Publié dans : Moule en silicone
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Dimanche 15 janvier 2012 7 15 /01 /Jan /2012 14:00

Dimension de la plaque :

- Longueur : 30,1 cm
- Largeur : 17,5 cm
- Hauteur : 1,2 cm
- Largeur d'une madeleine : 2,2 cm

Informations complémentaires :

Le moule à madeleine existe en noir. 


" Bientôt  " dans les différentes couleurs.

- Couleurs : Blanc, Bleu, Orange, Vert et Violet

 

 

 Recettes : Madeleines                                                                                                           15.00 €

225 g de farine,
175 g de sucre,
100 g de beurre,
1 paquet de levure en poudre,
4 oeufs,
1 citron,
1 pincée de sel.

Dans une terrine, battez ensemble les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que ce dernier soit entièrement fondu.Ajoutez la farine et la levure tamisée ensemble, le zeste râpé du citron puis le beurre fondu.
Remplissez chaque moule.Laissez reposer 20 minutes.pendant ce temps, faites chauffer le four à 240°C(8-9 au thermostat). Enfournez, laissez cuire 8 minutes environ.
Par Guillard Mickael - Publié dans : Moule en silicone
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Dimanche 15 janvier 2012 7 15 /01 /Jan /2012 15:00

Dimension de la plaque :

- Longueur : 30 cm
- Largeur : 17,5 cm
- Hauteur : 1 cm
- Diamètre d'une tartelette : 4,5 cm

Informations complémentaires :

Le moule à tartelettes existe en noir.

 


 

 

Recettes : petites pizzas                                                                                                       15.00 €

 

1 rouleau de pâte feuilletée
1 briquette de coulis de tomate
1 boite de thon ( sinon éliminer la
briquette de coulis de tomate et prenez du thon émietté à la tomate)
1 sachet de gruyère

 

Mettez la pâtes feuilletée au fond des alvéoles. Etalez le coulis de tomate, ensuite ajoutez le thon et parsemez du gruyére.

Faire cuire 12 min à 220°C au four traditionnel.

Par Guillard Mickael - Publié dans : Moule en silicone
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Dimanche 15 janvier 2012 7 15 /01 /Jan /2012 16:00

DSCN1105.JPGDimension de la plaque :

- Longueur : 30,1 cm
- Largeur : 17,5 cm
- Hauteur : 1,8 cm
- Largeur d'une madeleine : 4,5 cm
- Longueur d'une madeleine : 7,5 cm


Informations complémentaires :

- Couleurs : Blanc, Bleu, Orange, Vert et Violet





Recettes :
Madeleines                                                                                                           15.00 €

 

1 yaourt
2 pots de sucre
3 pots de farine
50 g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
30 gr de chocolat

 

Dans un bol verser le yaourt (parfumé ou non) ajouter le sucre, la farine, le beurre, les oeufs et le sachet de levure chimique et mélanger le tout. Faire fondre le chocolat dans un bain-marie et badigeonner le fond du moule de chocolat, ensuite le mettre au réfrigérateur 5 min et y ajoutez le gâteau au yaourt et faire cuire 6 min à 220°C.

 

DSCN1101.JPG

Par Guillard Mickael - Publié dans : Moule en silicone
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Dimanche 15 janvier 2012 7 15 /01 /Jan /2012 17:00

moul-caq-0101  

Dimension de la plaque :

- Longueur : 30 cm
- Largeur : 17,5 cm
- Hauteur : 3 cm
- Largeur d'un financier : 3 cm
- Longueur d'un financier : 8 cm


Informations complémentaires :

 

- Couleurs : Blanc, Bleu, Orange, Vert et Violet


Recettes : Financier                                                                                                                15.00 €

50 g de poudre d'amandes
50 g de farine fluide
150 g de sucre
75 g de beurre
4 blancs d'œufs
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
1 petite pincée de sel

 

Préchauffe le four à 200°C (thermostat 6-7).
Mélange dans un récipient la poudre d'amandes, le sucre, la farine fluide et la vanille.
Monte les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et ajoute-les au mélange précédent.
Fais fondre le beurre dans une casserole et ajoute-le à la pâte.
Verse dans le moule et mets au four 15 à 20 min.

Par Guillard Mickael - Publié dans : Moule en silicone
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